岡山県新見市・千屋地区の豊かな自然の中で大切に育てられた、希少な和牛「千屋牛」。その中でも、厳しい基準を満たしたA4等級以上のみを使用した「特選千屋牛」を、すき焼・しゃぶしゃぶ用の贅沢な詰め合わせでお届けします。
千屋牛は、日本最古の和牛のルーツともいわれる蔓牛(つるうし)「竹の谷蔓(たけのたにつる)」の血統を受け継ぐ由緒あるブランド和牛。きめ細かく入った上品なサシ、やわらかな肉質、噛むほどに広がる豊かな旨みと香りが特徴で、和牛本来の味わいを存分にご堪能いただけます。
コクのある旨みと程よい脂のバランスが魅力の肩ローススライス400gと、とろけるようなやわらかな食感と上品な脂の甘みが楽しめるローススライス350gを詰め合わせました。
どちらもすき焼やしゃぶしゃぶに最適な厚みに丁寧にスライス。割り下やだしと絡み合うことで、千屋牛ならではの旨みと甘みがより一層引き立ち、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
千屋牛は年間生産頭数がわずか700頭未満といわれる非常に希少な和牛。その中でも格付けされた特選千屋牛のみを使用した、特別感のある詰め合わせです。
お中元・お歳暮などの季節の贈り物をはじめ、誕生日、記念日、内祝い、お祝い返しなどの特別なギフトにもおすすめです。ご家族で囲むすき焼やしゃぶしゃぶのひとときを、より贅沢な時間にしてくれます。
希少な岡山のブランド和牛「特選千屋牛」を、すき焼・しゃぶしゃぶでたっぷり味わえる贅沢セット。ご家庭でのごちそうや、大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
| 商品名 |
特選千屋牛すき焼・しゃぶしゃぶ 750g |
| セット内容 |
和牛肩ローススライス400g、和牛ローススライス350g |
原材料 |
和牛肩ロース(岡山県)、和牛ロース(岡山県) |
注意事項 |
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。 |
| 賞味期限 |
製造日より90日(冷凍状態) |