香川県産 オリーブ牛（金ラベル）すき焼・しゃぶしゃぶ 750g 熨斗対応可 産地直送 お取り寄せ

香川県が誇るブランド和牛「オリーブ牛」。その中でも、厳しい基準を満たしたA4等級以上にのみ与えられる「金ラベル」のオリーブ牛を、すき焼・しゃぶしゃぶ用の贅沢な詰め合わせでお届けします。

オリーブ牛は、日本のオリーブ栽培発祥の地として知られる香川県・小豆島のオリーブと、瀬戸内の温暖な気候のもとで育まれてきた讃岐牛の歴史が融合して誕生したブランド和牛です。県木でもあるオリーブの搾り果実を飼料として与えることで、さっぱりとした上質な脂と、やわらかな肉質、深い旨みを兼ね備えた味わいが特徴です。

コクのある旨みと程よい脂のバランスが魅力の肩ローススライス400gと、とろけるようなやわらかな食感と上品な脂の甘みが楽しめるローススライス350gを詰め合わせました。

どちらもすき焼やしゃぶしゃぶに最適な厚みに丁寧にスライス。割り下やだしと絡み合うことで、オリーブ牛ならではの旨みと脂の甘みが引き立ち、贅沢な味わいをご堪能いただけます。すき焼やしゃぶしゃぶはもちろん、フライパンでサッと焼く「焼きしゃぶ」にして、ぽん酢などでさっぱりと味わうのもおすすめです。

お中元・お歳暮などの季節の贈り物をはじめ、誕生日、記念日、内祝い、お祝い返しなどの特別なギフトにもおすすめです。ご家族で囲むすき焼やしゃぶしゃぶのひとときを、より贅沢な時間にしてくれます。

瀬戸内の恵みとオリーブの力が育てたブランド和牛「オリーブ牛（金ラベル）」を、大切な方への贈り物やご自宅でのごちそうにぜひご利用ください。