香川県が誇るブランド和牛「オリーブ牛」。その中でも、厳しい基準を満たしたA4等級以上にのみ与えられる「金ラベル」のオリーブ牛を、贅沢なステーキセットでお届けします。
オリーブ牛は、日本のオリーブ栽培発祥の地として知られる香川県・小豆島のオリーブと、瀬戸内の温暖な気候のもとで育まれてきた讃岐牛の歴史が融合して誕生したブランド和牛です。県木でもあるオリーブの搾り果実を飼料として与えることで、さっぱりとした上質な脂と、やわらかな肉質、深い旨みを兼ね備えた味わいが特徴です。
オリーブ牛の中でも特に人気の高いサーロインとリブロースの2部位を贅沢にステーキカット。肉の旨みと脂の甘みをバランスよく楽しめるサーロイン150g×1枚と、濃厚なコクとやわらかな食感が魅力のリブロース150g×1枚を詰め合わせました。
さらに、オリーブ牛の美味しさを引き立てるピンク岩塩と岩塩の2種類をセット。シンプルに塩で味わうことで、肉本来の旨みと上質な脂の甘みを存分にご堪能いただけます。
お中元・お歳暮などの季節の贈り物をはじめ、誕生日、記念日、内祝い、お祝い返しなどの特別なギフトにもおすすめです。ご家庭でも美味しく焼き上げていただけるよう、ステーキの焼き方リーフレットも同梱しています。
瀬戸内の恵みとオリーブの力が育てたブランド和牛「オリーブ牛（金ラベル）を、大切な方への贈り物やご自宅でのごちそうにぜひご利用ください。
| 商品名 |
オリーブ牛（金ラベル）ステーキ |
| セット内容 |
オリーブ牛サーロイン150g、オリーブ牛リブロース150g、ピンク岩塩1g、岩塩1g |
原材料 |
和牛サーロイン(香川県)、和牛リブロース(香川県)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産）／炭酸カルシウム】 |
注意事項 |
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。 |
| 賞味期限 |
製造日より180日（冷凍状態） |
